材料5～6人分 かぶの葉（茎も） 4個分 ツナ缶 1缶 ごま油 大さじ1 砂糖 小さじ1 酒 大さじ1/2 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 かつお節 5g 作り方 かぶの葉を塩ゆでし、みじん切りにして水気を切っておく ツナをざるにあけ、熱湯をかけて油を抜く ごま油で②を炒めて、砂糖・酒・みりん・しょうゆを加える かつお節も入れて、水気がなくなる位まで炒める 最後に①を加えて軽く炒める
