材料 2人分 にら 5本 豚バラ肉 120g 塩・胡椒 少々 みりん 大さじ1 醤油 小さじ1 ごま油 小さじ1 作り方 フライパンで、食べやすい大きさに切った豚バラ肉をこんがりと焼き、お皿に並べる フライパンに残った豚バラ肉の油を半分ほどキッチンペーパーでふき取り、 5～8mmに切ったにら・みりん・醤油・ごま油を入れて軽く炒める 水分が半分ほどになったら火を止め、①にかけて完成
