朝食にはもちろん、おつまみにもおすすめのトースト!焼くと甘くて香りも良くなるねぎの利点が活きている!

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材料 2人分

長ねぎ 1/2本
食パンなどのパン 2切れ
マヨネーズ 大さじ2
味噌 小さじ2
ピンクペッパー 少々

作り方

  1. 長ねぎを薄い斜め切りにする。
  2. マヨネーズと味噌を混ぜ合わせ、パンに塗る。
  3. ②にスライスした長ねぎを乗せ、トーストする。
  4. 飾りにピンクペッパーを飾れば完成。

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