材料 2人分
| マカロニ（乾） | 50g |
|---|---|
| オリーブオイル、塩、こしょう | 各少々 |
| きゅうり | 1本 |
|---|---|
| ミニトマト | 5個 |
| 塩、こしょう、旨味調味料 | 各少々 |
| ハム | 2枚 |
|---|---|
| マヨネーズ | 大さじ1～適量 |
| バジルやパセリ、セルフィーユなどお好みのもの | 適宜 |
作り方
- マカロニはゆでてザルにあげてオリーブオイル、塩、こしょうを混ぜ合わせておく。
- きゅうりは8mm幅ほどの輪切りにしてから縦十字に4等分に切る。ハムは1cm角ほどに切り、ミニトマトは1/4等分に切る。
- ボウルに①のマカロニ、②のきゅうり、ハム、ミニトマト、マヨネーズを混ぜ合わせ、塩、こしょう、旨味調味料で味をととのえる。
- 器に盛り、お好みでバジルの葉を添える。
