材料　2人分

作り方

1. 鍋ねぎは5cm長さのぶつ切りにする。
2. 鍋にオリーブオイル、みじん切りにんにくを入れて温めて香りをだしてから①の鍋ねぎ、角切りベーコン、刻んだアンチョビフィレ、輪切り赤唐辛子を加えてじっくり揚げ焼きにする。
3. 器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。