材料　2人分

作り方

1. アスパラガスは根元を切り落とし、ピーラーで根元近くの太い部分の皮をむいてから食べやすい大きさに切る。
2. 沸騰したお湯に分量外の塩を入れ、アスパラガスを1分ほど茹でて、冷水にとる。
3. 合わせ調味料をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、冷ましたアスパラガスを加えて和える。