
材料 2人分
| あさがお菜 | 1袋 |
|---|---|
| にんにく | 1かけ |
| 豚肉 | 100g |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 酒 | 大さじ1 |
|---|---|
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2 |
| しょう油 | 小さじ1 |
作り方
- あさがお菜は3センチ幅、豚肉は一口大、にんにくは薄切りにする。
- フライパンににんにくとサラダ油を入れて熱し、にんにくの香りが立ってきたら豚肉を加えて炒める。
- あさがお菜の茎部分を先に②に加えて炒め、油が回ってきたら葉を入れて手早く炒める。
- 合わせ調味料を回し入れて絡める。
- 塩コショウで味を整え、お皿に盛り付ける。
にんにくがアクセント!手早く炒めてシャキシャキ食感を楽しもう。

| あさがお菜 | 1袋 |
|---|---|
| にんにく | 1かけ |
| 豚肉 | 100g |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 酒 | 大さじ1 |
|---|---|
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2 |
| しょう油 | 小さじ1 |