材料 2〜3人分 白菜 1/4株 ねぎ 1/2本 えのきたけ 1/2袋 にら 1/3束 冷凍ギョーザ 8〜15個 キムチ鍋つゆ(市販) 2〜3人分 作り方 白菜はざく切り、ねぎは5cm長さの縦4つ割りにする。えのきは石づきを除いてほぐし、にらは5cm長さに切る。 鍋に鍋つゆを入れ、白菜の軸を加えて柔らかくなるまで煮る。ギョーザを加え、火が通ったら残りの①を加えて煮る。