材料　2人分

作り方

1. ピーマンは縦半分に切って種とわたを除き、氷水に10〜15分つけて冷やす。
2. キムチは粗く刻む。
3. ひき肉は【A】と合わせ、箸で練らないように混ぜる。フライパンに入れてほぐしながら中火で3～4分炒め、火が通ってきたら②を加えて混ぜる。器に盛り、①のピーマンにのせていただく。