豚キムチらーめん
テーマ
エーコープマーク品活用
調理時間
ひとくちメモ
豚キムチとみそスープが合わさって深みとコクが味わえます！
材料・分量（２人分）
| Ａコープ味噌らーめん | ２束 |
| 豚バラ肉 | １２０ｇ |
| キムチ | １２０ｇ |
| ニラ | １/３束 |
| 酒 | 小さじ１/２ |
| 醤油 | 小さじ１ |
| ごま油 | 小さじ１ |
作り方
- 豚バラ肉は一口大に、ニラは食べやすい長さに切っておく。
- 温めたフライパンにサラダ油を大さじ１（分量外）をひき、豚バラ肉・酒を加え炒める。軽く火が通ったら、ニラ・キムチを加え、さらに醤油を加えてニラがしんなりするまで炒めます。
- 最後に香りづけにごま油を回しかけて、別に用意したらーめんの上にのせてできあがり。