冷しフルーツむしパン
テーマ
エーコープマーク品活用
調理時間
ひとくちメモ
夏の定番「カルピス」で爽やかな冷しむしパン
材料・分量（10ケ分）
| Ａコープむしパンミックス | ２００ｇ |
| 卵（Ｍサイズ） | １個 |
| カルピス（５倍希釈タイプ） | １００ｇ |
|
フルーツ缶詰 （みかん、パイン、黄桃など） |
１００ｇ |
※温かい作りたても美味しく召し上がれます。
※蒸し器が高温になりますので火傷にご注意ください。
作り方
- ボールに卵を溶きほぐしカルピスを加え混ぜ合わせる。
- むしパンミックスを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- キッチンペーパーでフルーツの水気を取り、５ｍｍ大のダイス状に切る。
- 生地にフルーツを加え混ぜ合わせる。
- カップ１０～１２個に取り分ける。
- 蒸し器に入れ、強火で１５分蒸す。（蓋に布巾をかませておく。）
- 皿に取り、粗熱を取ってラップを掛け冷蔵庫で１～２時間冷やす。