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明太子クリームパスタ

テーマ

おかず

調理時間

25分

ひとくちメモ

材料・分量(1人分)

スパゲッティー 80g
牛乳 100cc
明太子 大さじ2
塩昆布 大さじ1
バター 大さじ1
胡椒 適宜
大葉 適量

作り方

  1. 鍋に湯を張り、塩(分量外)を入れ、スパゲッティーを茹でます。
  2. 鍋にバターとほぐした明太子、牛乳を加え火にかけます。
  3. ②に茹で上がったスパゲッティーと塩昆布を加えます。
  4. 皿に③をもり、胡椒をふり大葉の千切りを飾ります。