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もやしとほうれん草の 和風寒天サラダ

テーマ

エーコープマーク品活用

調理時間

　

ひとくちメモ

　

材料・分量（２人分）

糸寒天 4ｇ
ほうれん草 1/2束
もやし 1/2袋（約100g）
ポン酢 適量

作り方

  1. 「糸寒天」をたっぷりの水に約20分つけてもどし、水気を切って、ポン酢につけておきます。
  2. ほうれん草を色よくゆで、水気を切り４ｃｍ幅位に切ります。
  3. もやしは熱湯でサッとゆでて、水気を切ります。
  4. ポン酢につけた「糸寒天」、②③を混ぜ合わせます。