食べる・買う

カマンベールチーズとベーコントマトパスタ

テーマ

エーコープマーク品活用

調理時間

ひとくちメモ

　

材料・分量（１人分）

もち麦パスタ丸麺 １００ｇ
オリーブオイル 大さじ１
にんにく（みじん切り） １かけ
ベーコン細切り ５０ｇ
黒こしょう 少々
パセリ（お好みで） 少々


Ａ

トマトジュース無塩 ２００ｍｌ
水 ２００ｍｌ


Ｂ

顆粒コンソメ 小さじ１/２
砂糖 小さじ１/２
塩 小さじ１/２
カマンベールチーズ １/２個



作り方

  1. カマンベールチーズはひと口大に切る。
  2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかけ、焦げないようにじっくり炒める。ベーコンを加え炒めたらＡを加え煮立たせる。パスタを加え蓋をして弱火で６分茹でる。（途中ときどき蓋をあけて麺をほぐす）
  3. 蓋をとり、Ｂを加え、汁気がとろっとするまで混ぜながら煮詰める。器に盛り、黒こしょう、お好みでパセリをふる。