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長いもとしおふき昆布のイクラ和え

テーマ

エーコープマーク品活用

調理時間

ひとくちメモ

 

材料・分量(4人分)

Aコープしおふき昆布 大さじ3
長いも 250g
イクラ 大さじ2

作り方

  1. 長いもは皮を厚めにむいて3~4mmの厚さの輪切りにし、1cm幅の棒状にカットする。
  2. ボウルに①と、しおふき昆布、イクラを入れよく混ぜ合わせる。
  3. しおふき昆布がなじんできたら出来上がり。お好みでわさびをトッピングしてください。