がっつり！満足な回鍋肉ラーメン
テーマ
エーコープマーク品活用
調理時間
ひとくちメモ
材料・分量（２人分）
| エーコープ回鍋肉の素 | 小袋２袋 |
| エーコープ野菜と食べる醤油ラーメン | ２人前 |
| サラダ油 | 大さじ２ |
| 豚バラ肉（２ｃｍ幅） | １００ｇ |
| キャベツ（一口大ざく切り） | ２００ｇ（３～４枚） |
| 長ネギ（１ｃｍ幅斜め切り） | １/２本 |
| 人参（短冊切り） | １/２本 |
| 熱湯 | ６００ｃｃ |
作り方
- フライパンにサラダ油をひき、野菜類を炒める。
- 野菜に火が通ったら、豚肉を投入し炒める。
- 豚肉に火が通ったら、回鍋肉のたれを投入し絡める。
- 沸騰したお湯に麺を入れて３分茹でたら、水気を切り器に盛りつける。
- 醤油ラーメンスープ１袋に３００ｃｃを加え、よく混ぜ、麺を入れて盛り付ける。
- ラーメンの上に回鍋肉をのせて完成。