まんぷくヘルシー！糸寒天入り回鍋肉
テーマ
エーコープマーク品活用
調理時間
ひとくちメモ
材料・分量（２人分）
| エーコープ糸寒天 |
５ｇ |
| エーコープ回鍋肉の素 |
小袋１袋 |
| 豚バラ肉 |
１５０ｇ |
| ピーマン |
中１個 |
| キャベツ |
２００ｇ（３～４枚） |
| サラダ油 |
小さじ２ |
作り方
- 糸寒天はたっぷりの水に５分以上浸してもどす。
- 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒める。
- 豚肉に火が通ったら１度火を止め、回鍋肉の素を加え混ぜ合わせる。
- 再び中火にかけ、ピーマン・キャベツを加え、火が通るまで炒める。
- 水気をきった糸寒天を加え、さっとなじませて完成！
