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きんぴらごぼう

テーマ

エーコープマーク品活用

調理時間

ひとくちメモ

　

材料・分量（３～４人分）

エーコープきゅうり漬けの素（ごましょうゆ味） １袋
ごぼう 大２本
にんじん １本
サラダ油 適量
みりん 大さじ４
水 大さじ４
七味 お好みの量

作り方

  1. ごぼうとにんじんを細切りにします。
  2. 鍋にサラダ油を引き、ごぼうとにんじんを炒め、きゅうり漬けの素を加えて炒め合わせます。
  3. みりんと水を加えてさらに炒め、汁気がなくなったらできあがりです。
  4. お好みで七味をかけてお召し上がりください。