食べる・買う

季節野菜で回鍋肉　秋　～レンコン～

テーマ

調理時間

ひとくちメモ

　

材料・分量（１～２人分）

エーコープ回鍋肉の素 1袋
レンコン 200ｇ
牛バラ肉 100ｇ
ネギ 適量

作り方

  1. レンコンは5ｍｍ幅に切り、牛バラ肉はお好みの大きさに切ります。
  2. フライパンに油を熱し、レンコンが白く透き通るまで加熱します。
  3. 牛バラ肉を加え、火が通るまで炒めます。
  4. 火を止めて、本品を加え全体に混ぜ合わせます。
  5. 再度火にかけ、軽く炒める。
  6. お好みでネギを散らしたらできあがりです。