食べる・買う

季節野菜で回鍋肉　冬　～大根～

テーマ

調理時間

ひとくちメモ

　

材料・分量（１～２人分）

エーコープ回鍋肉の素 1袋
大根 200ｇ
豚小間肉 100ｇ
水 50ｍｌ

作り方

  1. 大根は1ｃｍ幅に切り、豚小間肉はお好みの大きさに切ります。
  2. フライパンに油を熱し、大根に軽く焼き色をつけます。
  3. 豚小間肉を加え、火が通るまで炒めます。
  4. 水と本品を加え、全体に混ぜ合わせます。
  5. 蓋をして、弱火で5分ほど水気がなくなるまで加熱します。
  6. 火を止めて、1分ほど蒸らし混ぜ合わせたら出来上がりです。