日本酒バル「バール・デ・美富味」で"とやま和牛「酒粕育ち」"をＰＲ！
2022年12月23日
１２月１８日（日）、富山駅前ＭＡＲＯＯＴ１階にある日本酒バル・「バール・デ・美富味」にて、とやま和牛「酒粕育ち」と日本酒のＰＲイベントが開催されました。
本イベントは、ＪＡ全農とやまと富山県酒造組合、バール・デ・美富味がコラボし、今年７月にデビューした新ブランド とやま和牛「酒粕育ち」と富山県酒造組合の日本酒をＰＲするために実施したもので、当日は事前にＳＮＳで参加を募った県内外の飲食店関係者やインフルエンサー等に対し、とやま和牛「酒粕育ち」と日本酒のペアリングメニューを振る舞いました。
また、生産者による とやま和牛「酒粕育ち」の説明やお店のスタッフによるペアリングメニューの説明等も実施し、参加者は興味深そうに耳を傾けていました。
今回振舞った「酒粕育ち」の陶板焼きは、「バール・デ・美富味」でグランドメニューとしてご提供しています。
ぜひ皆様もおすすめの日本酒と合わせてご賞味ください。
バール・デ・美富味 ＨＰはこちら
https://mitomi-toyama.com/
とやま和牛「酒粕育ち」の詳細についてはこちら
https://www.zennoh.or.jp/ty/product/sakekasusodachi/