レタスと豚肉の甘辛煮
レタスを一個まるごと使った甘辛味の簡単メニュー。ご飯のおかずにもぴったりです。

材料(2人分)
レタス | 1個 |
豚バラ肉 | 150g |
打粉用片栗粉 | 大さじ1 |
生姜 | 1/4かけ |
【調味料】 | |
・酒 | 大さじ2 |
・みりん | 大さじ2 |
・砂糖 | 小さじ1 |
・しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
・かつおだし(顆粒) | 小さじ1/2 |
サラダ油 | 大さじ1 |
一味唐辛子 | 適宜 |
レタスを一個まるごと使った甘辛味の簡単メニュー。ご飯のおかずにもぴったりです。
レタス | 1個 |
豚バラ肉 | 150g |
打粉用片栗粉 | 大さじ1 |
生姜 | 1/4かけ |
【調味料】 | |
・酒 | 大さじ2 |
・みりん | 大さじ2 |
・砂糖 | 小さじ1 |
・しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
・かつおだし(顆粒) | 小さじ1/2 |
サラダ油 | 大さじ1 |
一味唐辛子 | 適宜 |