簡単かぼちゃのスープ ハロウィンにも♪
ハロウィンに 簡単かぼちゃのスープ 食材は２種類だけ。簡単に作れるかぼちゃのスープです。 クモの巣を描いたり、残った皮で口や目を作って、ハロウィンを味わいましょう。 (クモの巣は生クリームで）お子様と一緒に作ってみてください。
材料
＜材料 ２人分＞
かぼちゃ … 300g
牛乳 … 500cc
塩、白こしょう … 各少々
作り方
① かぼちゃは種と皮を取り2cm角に切る。
② 厚手の鍋に牛乳とかぼちゃを加え、クッキングシートで落とし蓋をし、
さらに蓋をして火を通す。沸騰するまでは強火、その後弱火で20分くらい加熱する。
③ ミキサーに入れ、潰してなめらかにする。鍋に戻し、塩、こしょうで味を整える。
（ミキサーがない時はフォークで潰して下さい。）