富山県立中央農業高等学校の生徒が育てた「とやま和牛 酒粕育ち」の店頭ＰＲ販売を実施！
2026年05月11日
５月９日（土）、富山市のＪＡあおば直売所 みのり館・やまびこ館にて、富山県立中央農業高等学校の生徒が飼育した「とやま和牛 酒粕育ち」の店頭販売がおこなわれました。
今回販売したのは、公益社団法人日本食肉格付協会の格付けで「歩留り等級Ａ、肉質等級５、ＢＭＳNo.１２」の最高ランクに格付けされた牛肉で、店頭には、焼肉用・切り落とし・小間切れ・ステーキ・すじ肉の５種類の商品を取り揃えました。
当日は、牛を飼育した「牛愛会（同好会）」の生徒たちが売り場に立ち、おすすめの部位や「とやま和牛 酒粕育ち」の魅力についてお客様にＰＲしました。
生徒たちは、「たくさんの人に買ってもらえて嬉しかったです。“美味しそうだね”と直接声をかけてもらえたことや、販売のたびに来てくださるお客様がいることも励みになりました」と笑顔を見せました。
また、先生は、「生産するだけではなく、お客様の手元に届くまでが仕事。自信を持って商品を届けるところまで、生徒たちに経験してほしい」と話しました。
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| ▲ずらりと並ぶ「とやま和牛 酒粕育ち」 | ▲開店と同時に多くのお客様がご来店！ |
▲やまびこ館では試食販売も実施しました