青森のメロン

特徴

• ほとんどが雨除けトンネルで栽培され、ネット系メロンを中心に、白皮品種、黄皮系品種を組み合わせてバランスのとれた栽培を行っています。
• 出荷量は全国第５位（平成３０年産）と上位に位置しており、出荷のピークは8月となっています。

主力産地

• 主力産地はつがる市で、本県の作付面積の7割以上を占めています。
• つがる市の西側に広がる屏風山（びょうぶさん）砂丘地域は、水はけが良いこと、昼夜の温度差が大きいことから、メロン栽培に最適な環境条件を有し、全国有数のメロン産地となっています。
• 他にも、弘前市、黒石市、大鰐町、鰺ヶ沢町で主に栽培されています。

主力品種

タカミ

• 旬は、7月中旬から8月中旬頃までです。
• 果肉が緑色で厚く、肉質はやや硬めで日持ちが良く、糖度が16度前後と極めて高いのが特徴です。
• 追熟が必要です。おしりを押して柔らかくなった時が食べ頃です。

レノン

• 旬は、7月上旬から8月下旬頃までです。
• 皮際まで赤く鮮やかで果肉が厚く、肉質もなめらかで日持ちがよく、食べ応えのあるメロンです。
• 追熟が必要です。おしりを押して柔らかくなった時が食べ頃です。