お料理レシピ

青森県産を使った「とうもろこしごはん」

材料（２人分）

お米 １合
とうもろこし 1/2本
醤油 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
塩

小さじ1/2
油 適量
酒 大さじ1/2
バター ５g
みりん 大さじ1/2

作り方

  • 包丁で切って、とうもろこしを外します。
  • 芯も捨てずに使います。
  • 炊飯器に米の水分量を１合合わせて、塩・酒・バターを溶かし終えたら、とうもろこしの実と芯を上にいれてます。（普通コース）
  • 炊き上がったら芯を取り出して混ぜ合わせて完成です。

甘いとうもろこしにバター風味炊き込みご飯。

ご飯とよく合います。

ぜひお試しください