お料理レシピ

青森県産牛を使った「肉巻きおにぎり」

材料（１人分）

ご飯 160ｇ
青森県産牛肩ロース 100g
青じそ ２枚
ベビーチーズ １個
白ごま 少々
片栗粉 少々
すき焼のたれ 適量

作り方

  • ①ご飯にベビーチーズを細かく切って混ぜる。
  • ①を俵型にする。
  • 青じそを巻いて肉を巻く。
  • 片栗粉を少々まぶす。
  • フライパンで両面を焼いてすき焼のたれと絡める。
  • 白ごまを振りかけたら完成。

補足ポイント★

青じそとチーズはお好みで入れてください！！