お料理レシピ

県産米「はれわたり」を使ったスパイシータコライス!

材料(2人前)

白米 茶碗2杯分
トマト 1/2個
玉ねぎ 1/2個
レタス 3枚
合挽き肉 200グラム
ウスターソース 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
パプリカパウダー 適量
チーズ 適量

作り方

  • 玉ねぎをみじん切りにする。

  • フライパンに合いびき肉と玉ねぎを入れて炒める。その際余分な油をふき取る

  • 火が通ったらウスターソースとケチャップ、パプリカパウダーを入れる

  • 白米の上にちぎったレタスとトマトを置き、盛り付ける

  • 最後にチーズをかけて完成!

完成したタコライスにタバスコやマヨネーズをかけるともっとおいしくなります!