お料理レシピ

人参のりんごジュースあんかけ

材料(1人前)

人参(厚さ1cmの輪切り) 1枚
りんごジュース 大さじ2
片栗粉 小さじ1/4

作り方

  • 人参は皮をむいて柔らかく煮て裏ごしをする。
  • りんごジュースに片栗粉を入れてとろみがついたら①にかける