お料理レシピ

青森県産ねぎと鶏もも肉の鶏がらポン酢

材料（2人前）

青森県産ねぎ 1本
鶏もも肉 200g
メンマ 1袋
ポン酢　※１ 大さじ2
鶏がらスープの素　※１ 小さじ1
ゴマ油　※１ 大さじ1
ラー油　※２ 適量
ごま　※２ 適量

作り方

  • 鶏もも肉を一口サイズに切り、焼き色がつくまで焼く。
  • ネギを細めに切り、メンマも食べやすい大きさに切っておく。
  • ①、②をボールに入れ、材料の※１を入れ混ぜ合わせる。
  • ③を皿に盛りつけ、※２を適量かけて完成。