お料理レシピ

青森県産ねぎと鶏もも肉の鶏がらポン酢

材料(2人前)

青森県産ねぎ 1本
鶏もも肉 200g
メンマ 1袋
ポン酢 ※1 大さじ2
鶏がらスープの素 ※1 小さじ1
ゴマ油 ※1 大さじ1
ラー油 ※2 適量
ごま ※2 適量

作り方

  • 鶏もも肉を一口サイズに切り、焼き色がつくまで焼く。
  • ネギを細めに切り、メンマも食べやすい大きさに切っておく。
  • ①、②をボールに入れ、材料の※1を入れ混ぜ合わせる。
  • ③を皿に盛りつけ、※2を適量かけて完成。