お料理レシピ

青森県産ながいもを使った「フライドながいも」

材料（2~3人前）

青森県産ながいも 1/4本
片栗粉 適量
塩 適量
サラダ油 適量

作り方

  • ながいもをスティック状に切る。
  • 180℃の油で、こんがりキツネ色になるまで揚げる（15分ほど）。
  • お皿に盛り付け、塩をふりかけたら完成！
  • 熱々のうちに、お召しあがりください。

レモンをしぼって、さっぱりいただくのもおすすめ♪