お料理レシピ

青森県産「まっしぐら」を使ったシラスおにぎり

材料(1人前)

白米(まっしぐら) 250g
シラス 30g
かつお節 適量
きざみのり 適量
ごま油 適量
いりごま 少々
少々

作り方

  • フライパンにごま油をしき、弱火でシラスを炒る。
  • シラスがきつね色になったら、かつお節、きざみのり、塩、いりごまを加え、さらに5分炒る。
  • ご飯に炒ったシラスを混ぜ合わせ、おにぎりにする。
  • お好みでおにぎりに焼き目をつけると良し。

時間がないときにパパっと作って食べれます!タバスコをかけてもおいしい!

※カロリーが高いので注意※