お料理レシピ

青森県産りんごを使ったベーコン巻き

材料（１人前）

りんご 半分
スライスチーズ 1枚
ベーコン 5枚
食用油 小さじ一杯
胡椒 少量

作り方

  • りんご半分を5等分に切る。
  • フライパンに食用油を薄くひく。
  • スライスチーズをフライパンに乗せ、溶けるまで火を通す。
  • 切ったりんごをフライパンに乗せ、りんご全体にコーティングし、軽く焼き目がつくくらい焼く。
  • 焼いたりんごをベーコンで包み、つまようじ等で固定する。
  • ベーコン全体に熱が通るまで焼き、最後にお好みで胡椒をかけたら完成。

材料はベーコン巻き5個あたりの数量です。