お料理レシピ

青森県産ながいもを使ったざくざくサラダ

材料（２人前）

ながいも 20センチ程度
きゅうり １本
焼き海苔 ひとつまみ
わさび お好みの量
しょうゆ おおさじ２
めんつゆ（白だしでも） おおさじ２
ゴマ お好みの量

作り方

  • ながいもの皮をむき、きゅうりと一緒に食べやすい大きさにカットします。
  • ボウルに焼き海苔、調味料、ごま、わさびを入れ混ぜ合わせます。
  • カットしたながいもときゅうりをボウルに入れ、調味料と和えて完成です。

簡単切って和えるだけ！

きゅうりも加えて食感アップ。わさびもポイントです。

時間を置くと味がしみ込みます。そばやご飯に載せて食べても美味しいです！