ＪＡ全農あおもりは、毎週金曜日夕方６時５６分から、青森テレビの新番組「Ｆｒｅｓｈ　Ｖｅｇｅｔａｂｌｅ」の放送を始めた。県内のＪＡから旬の県産野菜や花を発信するもので、毎週違った品目を取り上げる。レシピ紹介も盛り込み、約３分間の内容だ。

　５月下旬、五戸町のＪＡ八戸五戸営農センターでは旬の春掘りながいもを撮影した。番組リポーターを務める我満紗千子さんが、ＪＡながいも専門部会長の佐々木強さんと対談し、ながいもの魅力を紹介。

　佐々木部会長は「春掘りは実が締まり、シャキシャキした食感が特徴。暑くて食欲が沸かないときでも、とろろに麺つゆをかければごはん３杯は食べられる」と自慢のながいもをＰＲした。

　春掘りながいもは４月中旬から出荷が始まり、１０月まで続く予定。全国各地に出荷されている。

　今回撮影した内容は、６月１１日に放送予定だ。

　全農あおもりの担当者は「番組をきっかけに県産野菜を手に取る人が増えたらうれしい。」と話す。

　同番組は、２２年３月末まで、毎週金曜日に放送される。