ＪＡ全農あおもりは２月２３日(月)に、ららぽーと愛知東郷で「あおもりいきいきやさいフェス」を実施しました。

　当イベントは青森県産ながいも・にんにく・ごぼうを「触って・食べて・学べる」をコンセプトとし、ながいものほりおこし体験や出荷体験ができる農家体験コーナーや、青森県産やさいを使った料理の試食コーナーの設置、「青森のながいもが食卓に届くまで」のパネル展示を行いました。また、ステージイベントとして、最年少で野菜ソムリエプロを取得した緒方湊さんをお迎えして、クイズ大会や実演クッキングを行いました。「なぜながいもが生で食べられるのか？」など、ながいも・にんにく・ごぼうの魅力を豆知識を交えて、参加者へ紹介しました。

　参加した方からは、「カットのながいもしか見たことがなかったので、こんなに大きいながいもは初めて」「クイズ大会はすごく勉強になった」「ながいもの試食が美味しかったので作ってみたい」といった感想が聞かれました。