極早生品種の桃「はなよめ」の初選果が行われました！
2022年06月17日
今回選果された「はなよめ」は、岡山県産の桃の中で最も市場に出るのが早い品種で、ほんのり紅色のかわいい小ぶりな桃となっています。食感は少し硬めで、甘みと酸味のバランスが良いという特徴があります。今年は天候もよく過去数年の中でないぐらい順調な生育状態で、糖度がとても高く味の良い桃ができています。
また、これから「はなよめ」をトップバッターとして、桃の出荷リレーが９月中旬まで続きます。時期によって違う桃が出荷されるため、食べ比べして是非旬を味わってください。
