“純おかやま育ち”のSPFポークを岡山特産の桃（ピーチ）で表したスペシャルブランドです。
豚肉にはビタミンB1が多く含まれていることが知られています。日本人はエネルギーの多くを炭水化物（糖質）に頼りがち。吸収された糖質はビタミンB1によって分解されて初めてエネルギーになるので豚肉料理はご飯が主役のわが国の食卓に適した食材です。またビタミンB1は、水溶性で、汗や尿から排出されやすく、特に不足がちになる夏には心強い“夏バテ防止アイテム”です。
「ピーチポーク」を食べて、安心と元気と笑顔で「♪とん・トン・豚♪」

筋肉内の脂肪量が多く筋繊維も細かいので、お肉のキメが細かく加熱してもやわらかいと言われています。また、肉独特の獣臭さが少なく、アクが少ないと好評です。

• 保水性が高いので、うま味を逃さず調理できます。
• 赤味の部分に適度な脂肪が含まれジューシーです。
• 肉質がきめ細かくやわらかな食感です。
• 冷めても固くならず、おいしく食べられます。
• 脂肪は白くあっさりしています。
• 気になる豚独特の臭みが少ないお肉です。