長船町にてヒマワリの目揃い会が開催されました！
5月11日（火）にＪＡ岡山管内の瀬戸内市長船町にて、ヒマワリの目揃え会が開催されました。
みなさんはヒマワリと言えば、“夏！”というイメージがあると思います。
しかし、岡山県のヒマワリは「5月」から出荷が始まっています！
目揃い会とは？
目揃い会とは、出荷前に、秀品や優品などの規格や選別基準、荷造りの方法などを定め、生産者へ共有する会のことです。ＪＡの主催で、基本的には各品目ごとに行われています。
規格の判断基準を共有することで、生産者は収穫のタイミングなどを把握することができ、安定した品質を保つことができます。
「ヒマワリ目揃い会」の開催
5月11日（火）に開催された、ヒマワリ目揃い会では、JA岡山長船花卉部会の生産者５名が参加をしました。当日は、ＪＡ岡山と備前広域農業普及センターの担当者から、収穫のタイミングや、結束、箱詰めの方法についての説明が行われました。
生産者の方々は、これから本格的に始まる出荷に向けて、部会で産地を盛り上げようと、それぞれの意見や栽培方法などを共有し、認識の統一と再確認を行いました。
ヒマワリの出荷ピークは、6月～8月で、特に父の日の贈り物に人気です。そのため、父の日“6月20日”に向けて、出荷量をピークに持ってくることを目標としていることを、改めて共有しました。
長船町でのヒマワリ栽培について
JA岡山長船花卉部会で栽培されるヒマワリは全て、「ビンセントオレンジ」という品種で統一されています。統一することで、部会で協力し合い、より品質の高いものを栽培することができます。
花きは、お客様の手に渡った時に、満開となることが大切です。そのため、生産者は消費者の手元に届くことを考えて、収穫のタイミングを調整しています。花き栽培ではこのタイミングがとても重要となります。
長船で育つヒマワリは、植付けから約55日で収穫となります。 約55日経つと、目揃い会で示された基準を元に、収穫のタイミングを判断します。生産者の方々は、台風の時期など、先の天候状態等を考えて、植付け時期の調整や対応を行っています。天候を予測し、タイミングを判断することが、花き栽培の難しいところだと、口を揃えて言います。
収穫したヒマワリは、岡山の市場を中心に出荷が行われ、市場を通して、みなさまのもとへ届けられます。出荷は5月から始まり、ハウス栽培を含めて10月頃まで続く見込みです。
切り花用のヒマワリは花の直径が約９センチ前後と小ぶりでかわいいものとなっており、大輪のヒマワリと違い、花粉が落ちないように品種改良されているため、お部屋を汚すこともありません。ご自宅にある、空き瓶やコップに１輪だけ飾ってみても、お部屋の雰囲気が明るくなり、癒されますよ♪
生産者の方々が、丁寧に大切に育てたヒマワリを、父の日の贈り物として選んでみてはいかがでしょうか（＾＾）
岡山の花については、こちらをご覧ください！ ⇒ https://www.zennoh.or.jp/oy/product/rice/flower/