ＪＡ岡山牛窓夏野菜部会、ＪＡ岡山、ＪＡ全農おかやまは、7月11日に京都市中央卸売市場第一市場で、岡山県牛窓産冬瓜のPRを目的に試食会を開催しました。
前日の7月10日は「なつはとうがん・岡山県牛窓産冬瓜の日」。出荷最盛期を迎えます。当日は、ご当地おすすめの冬瓜の酢の物を来場者へ無償提供し、魅力を来場者へ伝えました。
岡山県産冬瓜の大部分が牛窓町で生産・出荷されています。牛窓では1965年頃から栽培が開始され、温暖な気候を活かし、トンネル栽培を行うことで6月～10月までの長期出荷を行っています。
本会は、当イベントをきっかけに、岡山県産冬瓜の更なる消費拡大を目指します。
