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第64回岡山県枝肉共進会を開催しました

2025年12月08日
褒賞贈呈式の様子(長圓牧場(株))の内容を表示
褒賞贈呈式の様子(長圓牧場(株))
 JA全農おかやまは12月4日、岡山市中区の岡山県営食肉地方卸売市場で、「第64回岡山県枝肉共進会」の褒賞贈呈式を開催しました。
 和牛・去勢の部は長圓牧場(株)(JA晴れの国岡山勝英統括本部)の「希望435(父「幸紀雄」、母方の父「勝早桜5」)」号、和牛・雌の部は江草孝一さん(同JAびほく統括本部)の「やすてるひめ(父「福之姫」、母方の父「安福久」)」号、肉豚の部は岡山JA畜産(株)荒戸山SPF農場(同JA新見統括本部)の「アラトヤマ4」号が最優秀賞首席に輝きました。

 当共進会では、公益社団法人日本食肉格付協会の牛枝肉取引規格に基づき審査。和牛・去勢の部の枝肉は49頭中48頭の肉質が5等級で、脂肪交雑評価基準(BMS)ナンバー12が27頭。生産者の高い技術が伺えました。
 和牛・雌の部の枝肉は20頭中17頭が5等級。肉豚の部は、同じ繁殖豚からの産子2頭を1セットで30セット出品され、豚枝肉取引規格に基づく上物率は70%となりました。
 褒賞贈呈式後のせりでは和牛・雌の部の最優秀賞首席牛が最高額の1キロ当たり3,601円で取引され、和牛の部の最高額となりました。

 その他受賞者は次のとおりです。

和牛・去勢の部

最優秀賞2席=(株)國富(同JA勝英統括本部)「希望627」号

同3席=花房芳視(同JA勝英統括本部)「清和美」号

和牛・雌の部

最優秀賞2席=JA晴れの国岡山千屋肥育センター(同JA新見統括本部)「いくら182」号

同3席=岩本正文(同JA岡山西統括本部)「なつやす」号

特別賞

県有牛賞=長圓牧場(株)(同JA勝英統括本部)「福茂桜」号

歩留賞=(株)國富(同JA勝英統括本部)希望627」号

脂肪交雑形状賞(農)伍協牧場(同JA勝英統括本部)の「平珠95」号

脂肪の質賞=(株)OriginalQuchi(同JA勝英統括本部)貴久忠」号

肉豚の部

最優秀賞2席=岡山JA畜産(株)吉備農場(同JA新見統括本部)「キビ6」号

同3席=岡山JA畜産(株)吉備農場(同JA新見統括本部)「キビ5」号

最優秀賞首席を受賞したみなさんの内容を表示
最優秀賞首席を受賞したみなさん
褒賞贈呈式の様子(江草様)の内容を表示
褒賞贈呈式の様子(江草様)
褒賞贈呈式の様子(岡山JA畜産(株))の内容を表示
褒賞贈呈式の様子(岡山JA畜産(株))
和牛・去勢の部 最優秀賞首席の内容を表示
和牛・去勢の部 最優秀賞首席
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和牛・雌の部 最優秀賞首席