アスパラガス主産県情報交換会 大田市場で「合同試食宣伝会」を開催

アスパラガスの主産地14道県で構成される「アスパラガス主産県情報交換会」は、7月25日に合同試食宣伝会を、大田市場で開催します。
「アスパラガス主産県情報交換会」では、国産アスパラガスの出荷最盛期に向けて、各産地合同で消費拡大の取り組みを実施しています。
今年のアスパラガスは、7月曇天続きでしたが、十分な降水量から順調な生育になっており、今後も気温の上昇にともない出荷量は増加し、旬のおいしいアスパラガスを皆様にご提供できる見込みです。

概要

日時:令和元年7月25日(木曜日)6:20頃から ※なくなり次第終了
場所:大田市場 東京青果㈱(東京都大田区東海3-2-1) 競売場付近
内容:㈱ダイショーと連携し、旬のアスパラガスを使った料理を市場流通関係者に試食していただきます。
メニュー(㈱ダイショー調味料を使用):
(1)アスパラガスのピーナッツ和え
(2)アスパラガスのおつまみサラダのたれ和え
主催:「アスパラガス主産県情報交換会」
ホクレン、JA香川県、JAさが、JA熊本経済連、JA全農いわて、JA全農あきた、JA全農福島、JA全農とちぎ、JA全農ぐんま、JA全農長野、JA全農にいがた、JA全農ひろしま、JA全農ふくれん、JA全農ながさき