全農グループ飲食店舗における「大分県産乾しいたけ『うまみだけ』フェア」の実施について

ＪＡ全農は、東京都内・九州地区の直営飲食店舗（４店舗）において、令和２年１１月２６日（木）～１２月２３日（水）の間、大分県とのコラボレーション企画「大分県産乾しいたけ『うまみだけ』フェア」を開催します。

『うまみだけ』は、令和２年２月に誕生した大分県産乾しいたけを総称する新ブランドです。

今回は、やわらかくマイルドな味わいの「とよくに」や肉厚でしっかりとした「１１５（いちいちご）」など旨味や香りが異なる品種を使用したメニューを各店舗で用意し、大分県産乾しいたけの食べ比べを楽しんでいただけるフェアを展開します。また、一部店舗を除きアンケートに答えていただいたお客様にはオリジナルステッカーをプレゼントします。

併せて期間中、店頭ではメニューで使用している『うまみだけ』各品種の販売も行います。ぜひこの機会にご賞味ください。

フェアで提供するメニュー例

（うまみだけロゴ提供：大分県） うまみだけHP：https://oita-umamidake.jp/