JA全農は、盛岡・仙台・東京都内の直営飲食店舗(3店舗)において、令和2年12月16日(水)~ 令和3年1月15日(金)の間、「銀河のしずく頂上コンテスト入賞米」フェアを開催します。
「銀河のしずく」は食味のおいしさと冷害や病気に負けない強さを併せ持った日本一のお米を目指して開発された岩手県のオリジナル品種です。白くてつややか、かろやかな食感が特長です。日本穀物検定協会の食味ランキングで最高位の「特A」も獲得しています。
「銀河のしずく頂上コンテスト」は、「銀河のしずく」の良食味・高品質米栽培技術の向上を目的に平成29年から岩手県が開催しています。
今般は、令和2年度のコンテストで上位10点に選出された入賞米を特別に全農グループ直営飲食店舗(3店舗)で提供します。
フェア概要
(1)期 間:令和2年12月16日(水)~令和3年1月15日(金)
(2)実施店舗:以下、3店舗(詳細は http://minoriminoru.jp/shop/ をご覧ください)
ア.みのるダイニング フェザン盛岡店
イ.グリルみのる エスパル仙台店
ウ.みのる食堂 銀座三越店
【提供メニュー例】
グリルみのる エスパル仙台店の「国産和牛入りハンバーグ&仙台牛サーロインステーキセット」
みのる食堂 銀座三越店の「彩り野菜と薩摩香潤鶏むね肉の柚子こしょうあん定食」