~すがすがしい香りとさわやかな酸味 徳島県産すだち~ 首都圏の飲食店舗で「徳島県産すだちフェア」を開催

JA全農は、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受けている徳島県産すだちの需要喚起と認知度向上を目的に、「徳島県すだち・ゆこう消費推進協議会」の協賛により首都圏の飲食店舗(40店舗)と連携し、1月24日(月)から2月20日(日)までの間、「徳島県産すだちフェア」を開催します。

すだちは、徳島県を代表する「香酸柑橘類(こうさんかんきつるい)」で、すがすがしい香りとさわやかな酸味が特徴です。国内生産の9割以上が徳島県であり、生産量は全国1位を誇りますが、今般のコロナ禍により外食需要の減少や市場価格の低迷が続いており、生産者は非常に厳しい状況です。

今回のフェアでは冷蔵すだちやすだち果汁を使ったメニューをご用意し、その香りと酸味で料理の味を一層ひきたててご提供します。「緑の宝玉」とも呼ばれる徳島県産すだちのおいしさを一味加えたメニューをぜひこの機会にご賞味ください。

また、徳島県産すだちの関連商品はJA全農が運営する産地直送通販サイトJAタウンで購入できますのであわせてご利用ください。

URL:https://www.ja-town.com/shop/c/c7001/

【フェア実施概要】

(1)期  間
ア.(株)KRホールディングス店舗:令和4年1月24日(月)~2月13日(日)
イ.(株)アキナイ店舗      :令和4年1月24日(月)~2月20日(日)
ウ.JA全農ミートフーズ(株)店舗:令和4年1月24日(月)~2月9日(水)

(2)実施店舗
ア.(株)KRホールディングス:東京・神奈川・埼玉の「かごの屋」23店舗
  (詳細はhttps://kagonoya.food-kr.com/shopをご覧ください)
イ.(株)アキナイ:東京・神奈川の11店舗
  (詳細はhttps://www.aki-nai.com/shops.htmlをご覧ください)
ウ.JA全農ミートフーズ(株):東京・神奈川の6店舗
  (詳細はhttps://www.jazmf.co.jp/shop/をご覧ください)

(3)内  容:徳島県産の冷蔵すだち、すだち果汁を使ったメニューの提供

※新型コロナウイルス感染拡大の影響によりフェア開催内容が変更となる場合がございます。