ＪＡ全農は、直営飲食店舗「みのる食堂アミュプラザくまもと店」において、７月１９日（火）～８月３１日（水）の間、「くまもと夏野菜フェア」を開催します。
熊本県は平坦地から高冷地まで恵まれた立地条件を活かして、水稲やトマト・スイカ・ナス等の野菜類、肉用牛・酪農など多彩な農業を展開する全国屈指の農業県です。その中でも、トマトとスイカは全国１位の出荷量を誇ります。
今回のフェアでは、高冷地を有する「ＪＡ阿蘇」「ＪＡかみましき」「ＪＡくま」の県内３産地をリレーして、旬の夏野菜を使用した特別メニューを提供します。期間中はサラダビュッフェに加えて、大人気のハンバーグ定食に各ＪＡの野菜を使用した小鉢・お味噌汁等が付いた「まるごと阿蘇定食」など、３ＪＡの食材を楽しめるメニューをご用意します。
また、当フェアで使用する食材をはじめ熊本県産の農畜産物はＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」でも購入できます。（ＵＲＬ：https://www.ja-town.com/shop/c/ckumamoto/）
【フェア概要】
１．期 間：
（１）ＪＡ阿蘇 ：令和４年７月１９日（火）～令和４年８月 １日（月）
（２）ＪＡかみましき：令和４年８月 ２日（火）～令和４年８月１５日（月）
（３）ＪＡくま ：令和４年８月１６日（火）～令和４年８月３１日（水）
２．実施店舗：みのる食堂 アミュプラザくまもと店（熊本県熊本市西区春日三丁目１５番２６号アミュプラザくまもと６階）
＜提供メニュー例＞ ※写真はイメージです。価格は全て「税込」
サラダビュッフェ
まるごと阿蘇定食（1,639円）