ＪＡ全農は、直営飲食店舗「みのる食堂アミュプラザくまもと店」で、７月２２日（土）～９月３日（日）の間、「くまもと夏野菜フェア」を開催します。
熊本県は平坦地から高冷地まで恵まれた立地条件を活かして、水稲やトマト・ナスなどの野菜類、肉用牛・酪農など多彩な農業を展開する全国屈指の農業県です。その中でも、トマトは全国１位の出荷量を誇ります。
今回のフェアでは、高冷地を有するＪＡ阿蘇のナスやホウレンソウ、ＪＡかみましきのトマトやピーマン、ＪＡくまのキュウリやオクラをはじめとした、県内３産地をリレーして、旬の夏野菜を使用した特別メニューを提供します。期間中は各ＪＡの野菜を使用したサラダビュッフェや定食の小鉢など、各地域の食材を楽しめるメニューをご用意します。
また、フェアで使用する食材をはじめ熊本県産の農畜産物はＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「you+you くまもと 農畜産物市場」でも購入できます。
（ＵＲＬ：https://www.ja-town.com/shop/c/ckumamoto/）
【フェア概要】
１．期 間：
（１）ＪＡ阿蘇 ：令和５年７月２２日（土）～令和５年８月 ４日（金）
（２）ＪＡかみましき：令和５年８月 ５日（土）～令和５年８月１８日（金）
（３）ＪＡくま ：令和５年８月１９日（土）～令和５年９月 ３日（日）
２．実施店舗：みのる食堂 アミュプラザくまもと店
（熊本県熊本市西区春日三丁目１５番２６号アミュプラザくまもと６階）
