ＪＡ全農は、全国の直営飲食店舗（４店舗）で、８月３０日（水）～８月３１日（木）の間、「毎日の食事にもう一品！８月３１日は『野菜の日』フェア」を開催します。
厚生労働省は1 日に野菜を350g 以上食べることを推奨していますが、日本の成人1 人1 日当たりの野菜摂取量は平均280g 程度となっており、約７割が目標に達していない状況です。
今回のフェアでは、もっと野菜を食べていただきたいとの思いを込めて、各店舗で定食メニューご注文の方全員に「キャベツの甘酢漬け」をサービス提供します。
「キャベツの甘酢漬け」は、夏キャベツ、冬キャベツ、春キャベツと入れ替わり、一年中おいしく食べられる「国産キャベツ」をどんな野菜とも相性抜群の調味料「簡単！便利！ほめられ酢」（エーコープマーク品）で漬け込み、さっぱりおいしくお召し上がりいただける一品です。
旬の野菜やフェアメニューで使用する「ほめられ酢」は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「エ―コープのお店」で購入できます。
（https://www.ja-town.com/shop/c/c9008osu/）
また、ＪＡタウンでは、「野菜の日キャンペーン」を８月２２日（火）～８月３１日（木）まで開催しており、期間中、全国各地の対象の野菜ボックスが「お客様の送料負担０円」（先着1,000 名様）でご購入できます。
併せて、ＪＡ全農 広報部【公式】ｎｏｔｅでも特集記事を掲載しています。
(https://note.com/zennoh_pr/)
【メニュー提供概要】
１．期 間：令和５年８月３０日（水）～８月３１日（木）
２．実施店舗：（詳細はhttps://minoriminoru.jp/shop/ をご覧ください）
（１）みのるダイニング 札幌ステラプレイス（北海道札幌市中央区北５条西２-５）
（２）みのる食堂 銀座三越（東京都中央区銀座４-６-１６）
（３）みのる食堂 エキエ広島（広島県広島市南区松原町１-２）
（４）みのる食堂 アミュプラザくまもと（熊本県熊本市西区春日３-１５-２６）
