JA全農は、全国の全農グループ直営飲食店舗(4店舗)で、8月19日(月)~8月31日(土)の間、「鳥取県産らっきょうフェア」を開催します。
鳥取県は、国内生産量のシェア日本一を誇るラッキョウの一大産地です。
ラッキョウは江戸時代の参勤交代の付け人が小石川薬園より持ち帰ったといわれ、砂丘地でも栽培できる品目として鳥取県で作付けが拡大しました。
今回のフェアでは、さっぱりとした風味とシャキシャキとした歯切れのよさ、白く美しい肌が特徴の鳥取県産ラッキョウをふんだんに使用した限定メニューを提供します。
また、ラッキョウをはじめとした鳥取県産農畜産物およびその加工品は、JA全農が運営する産地直送通販サイト「全農とっとりJAタウン店」でも購入できます。(https://www.ja-town.com/shop/c/c6001)
【フェア概要】
1.提供期間:令和6年8月19日(月)~8月31日(土)
2.実施店舗:以下4店舗
(1)グリルみのるエスパル仙台店(宮城県仙台市青葉区中央1-1-1)
(2)みのる食堂エキエ広島店(広島県広島市南区松原町1-2 ekie1階)
(3)和牛とごはん焼肉じゅん 枚方市役所前店(大阪府枚方市大垣内町1-4-10)
(4)和牛とごはん焼肉じゅん 大阪ドームシティ店(大阪府大阪市西区千代崎3-南2-14)
※詳細はhttps://www.minoriminoru.jp/shop/をご覧ください
<提供メニュー例>
※写真はイメージです。