全国農業協同組合連合会(本所:東京都千代田区、代表理事理事長:桑田 義文、以下JA全農)と協同乳業株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役社長:宮﨑 幹生、以下協同乳業)は、株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:細見 研介、以下ファミリーマート)と協業し、「メイトー×ニッポンエール 冬のおいしいミルクコーヒー」を開発しました。全農グループである協同乳業を販売者として、全国のファミリーマート約16,300店舗で12月24日(火)より販売します。
ファミリーマートとは資本提携に基づく業務提携契約を締結しており、JAグループの強みを生かした国産農畜産物の商品開発などの協業に取り組んでいます。本商品は3者協業によるニッポンエールブランドの新商品です。
年末年始は学校給食の休止等で牛乳の需要が落ち込みます。牛は生き物であるため生産を急に止めることはできず、年末年始時期の生乳の余剰が懸念されています。
そこで今回、酪農家・酪農生産者団体と連携し、冬休み中もおいしく牛乳を飲んでもらいたいという想いを込めて、生乳をたっぷり50%使用した「冬のおいしいミルクコーヒー」を開発しました。冬は乳成分が一番濃い、「牛乳の旬」ともいえる季節。そんな旬の牛乳を使用したおいしいミルクコーヒーで、全国の酪農家を応援します。
JA全農は、国産農畜産物の消費拡大や生産振興に向けて、今後も「ニッポンエール」の取り組みを全国の産地・品目に拡大していきます。
【酪農家コメント】
これから寒くなってくると牛乳の消費が落ち込みます。温かいカフェオレやミルクティーにして飲んだり、クリームシチューなどの料理にしたり、牛乳をたくさんご活用いただけると嬉しいです。美味しい牛乳・乳製品を皆さんに届けるために酪農家も頑張りますので、応援よろしくお願いします。
酪農家氏名:柿澤 美里(かきざわ みり)さん
【商品概要】
■商品名:メイトー×ニッポンエール 冬のおいしいミルクコーヒー180g
■価格:税込189円
■販売者:協同乳業株式会社 東京都中央区日本橋小網町17-2
■発売日:令和6年12月24日(火)
■販売店舗:全国のファミリーマート(約16,300店舗)限定
■商品内容:冬の生乳をたっぷり50%使用し、年末年始期間の牛乳消費拡大により酪農家を応援するミルクコーヒーです。挽きたてのコーヒー豆を牛乳にそのまま浸すミルク抽出製法を採用し、10℃前後の低い温度で2時間じっくり丁寧に抽出することにより、コーヒーの味わいを引き出しました。